Peisaj cu flori

Intr-o toaleta de restaurant.
Nu zic care.

Pestera-restaurant turcesc

Intr-o seara racoroasa de primavara am decis sa ne aruncam pe tobogan direct in vestita "Pestera"de pe vremea lui Prea Seceratu'. Trebuie sa cobori foarte atent la scari ca sa nu te trezesti chiar pe tobogan si sa ajungi in restaurant direct ca Tom si Jerry. Ajuns jos ai de ales unde sa iei loc, in hol-dar e cam rece fiind la intrare, in salonul principal-unde la masa ai impresia ca stai sprijinit de un kitsch asemanator cu o placa de surf, dar daca stai mai bine si te gandesti e chiar scandura de spalat rufe a bunicii de pe vremuri, stiti, aia sprijinita de cada in baie, sau dupa cum am avut trista ocazie sa aflam, direct in bucatarie. Dam noi sa ne asezam in salonul principal, cand, o ceata de spahii navaleste peste noi chiar inainte de a ne potrivi pernele sub fund, strigand din toti rarunchii, Ileriii, Alah Akbar... nu puteti sta aici trebuie sa mergeti dupa noi. Luati prizonieri, ajungem intr-un loc  care cu indulgenta poate fi numit talpa iadului. Un fel de bucatarie deschisa in care puteam admira sabiile turcesti strapungand frigaruile de carne, problema fiind ca trebuia sa te feresti sa nu fii strapuns si tu din cauza distantei mai mici de juma de sabie intre gratar si masa la care stateam. De unde rezulta un sfat care va poate salva viata, dati-le ciubucul inainte, altfel sunteti mutati in bucatarie. Sau cine stie, mai rau, la spalat rufe.

Pe lateralele hotei, siraguri de ardei iuti rosii iti asigurau aceleasi senzatii pe care le incercau iobagii cand erau prinsi in jug si aromatizati cu fum de ardei iuti, iar ca sa nu te simti prea sigur pe tine, cateva eruptii vulcanice de scantei incandescente izbucnite la fiecare 10 secunde cu tinta predilecta spre parul lung al femeilor gazduite la primele mese de langa gratar, iti implineau nevoia de senzatii tari inclusa in meniu. Nu mai vorbim de faptul ca atmosfera trecea serios de 40 de grade si alea celsius iar aerul conditionat nu era prezent nici macar sub forma de macheta. Ma si mir ca acest restaurant a primit autorizatie de functionare de la pompieri.

Lumina este deosebit de obscura, un albastru spalacit care te ajuta sa nu vezi ce bagi in gura si implicit la ghiozdan. Am comandat ceva cu specific turcesc, adica sa aiba carne de miel. Pentru inceput am infulecat niste PACANGA BOREGI-10 lei portia de 4 bucatele, niste mini placintele cu carne de miel, stinse de pompieri direct de la stut cu niste bere EFES DRAFT:

Intrucat se apropia ora 22, ora numai buna de o cura de slabire, am continuat cu ET SOTE la 35 de lei portia, o friptura din bucatele de carne de miel la cuptor, cu rosii cherry si ardei iuti. Cred ca am numarat vreo 7 kile de ardei iuti bai tata, pe care le-am urcat pe marginea platoului. Totul era atat de iute, asociat cu fumul iute de ardei iuti rosii  si temperatura optima de  40 de grade celsius plus lumina orbecaitoare de nu stiai daca bagi in gura servetelul sau bucatelele de carne mari cat niste zaruri de os incat eruptiile vulcanice spre capul tau nu-ti mai parea deloc amenintatoare mai ales ca la masa de alaturi, bugetaresele incepusera sa se descalte si sa se maseze reciproc pe talpile picioarelor. Vroiam sa-mi ofer serviciile pentru o zona situata putin mai sus dar, baiat discret, nu-mi permiteam sa ma uit la alte femei cand nevasta-mea statea acasa.

 Totusi, am ramas cu o dilema, nu despre femei ca aia ar fi insemnat sa am o trilema, despre orez. Daca mi s-a adus o portie de 1 kg de orez pentru sote-ul lui ET, de ce mi s-a mai adus si o paine cu susan de aproximativ 500 de grame ?

Chelnerii au aspectul celor dela restaurantul chinezesc, singura diferenta peste kimonoul alora fiind fesul turcesc iar cadana care se preumbla printre mese, in afara oricarui concept de gastronomie, are in plus o gentuta pe umar, un kitsch banal care incearca sa o diferentieze de marea masa. Nota de plata va va fi livrata intr-un cufar la fel de ieftin ca toate kitsch-urile de aici si ar fi inutil sa asteptati sa vi se dea restul, mai bine aveti bani potriviti.

Concluzie: dupa prima experienta nefasta, n-as recomanda nimanui sa calce pragul acestui restaurant in urmatorii 1000 de eoni.

Tapas

Am aterizat la Tapas, undeva prin spatele hotelului "Dunarea", la recomandarea lui Martin. De pe straduta veche, intrarea pare a recomanda o bombita dar inauntru ai o surpriza foarte placuta, un loc curat, intim, unde se mananca spaniol in acorduri fine de muzica spaniola. Un loc ideal pentru pensionari daca vor sa se simta bine dar stati linistiti, sunt si multi tineri.
Pentru inceput am atacat insetat o vaza de flori plina cu vin italian alb la 21 de lei clondirul.

Panoramic Pabaria-meniul zilei (3)

Ridicat in slavi de Pongo, super meniul de 16 lei de la Panoramic a fost analizat si de taticul degustarilor mancarurilor de spital. Prima impresie, asupra hartiei de meniu, indica o surpriza, din 15 feluri de mancare laudate, cele de peste contineau toate numai macrou.
Am trecut repede de prima surpriza si mi s-a comunicat a doua, superoferta: poti comanda meniul in varianta redusa, adica fara unul din feluri, la numai 12 lei si ti se aduc chiar si tacamuri. De oferta asta beneficiaza numai a tot cunoscatorii si cunoscutii lor, un fel de loja masonica a meniurilor oferite de restaurant si deja am simtit ca dintr-o data eram mai inalt cu un cm, de mandrie ca ma aflu printre cei alesi.
Am renuntat rapid la ciorba de peste din meniu gandind logic ca si aceasta ar fi trebuit sa fie facuta din macrou si am purces la incropirea meniului de 12 lei.

A disparut vasul restaurant Malnas

Aducatorului buna recompensa.

Restaurant Pescarul-Galati (update1)

Uitam sa va spun ca daca frecventati restaurantul Pescarul, aveti ocazia sa va intalniti si chiar sa luati masa in preajma unor vedete precum celebrul Dorinel Munteanu, prilej de a constata ca aveti gusturi comune macar intru ale mancarurilor.

PS: in continuare servirea este ireprosabila. Paharele pentru bere sunt aduse frapate.

Trattoria Alfredo-fast-food-erie libaneza si italiana.

Locatie: in capatul de sus al Vadului Gamulea

Vestitul Tractor al lui Alfredo s-a mutat de ceva timp din Domneasca intr-o locatie mult mai discreta. Pentru necunoscatori, aici era "Taverna".
Intrarea da direct intr-o sala de zici ca-i han, inalta, boltita cu grinzi de lemn

 In lateral, daca urci niste scari, este un alt salonas ascuns discret